Pamiętasz, kiedy woda chlorofilowa lub żel z mchu morskiego były w modzie? Teraz nadszedł czas, aby produkty pszczele miały swoją kolej w świetle reflektorów. Czy to maseczka do twarzy z miodu, pyłek pszczeli, czy spray do gardła z propolisem, wydaje się, że gdziekolwiek się obrócisz, tam jest nowy produkt pszczeli do wypróbowania. Jestem zwolenniczką nowych trendów w dziedzinie wellness, więc musiałam sama zbadać produkty pszczele. Uwaga na spoiler: stałam się ich wielką fanką. Wykazano, że produkty pszczele mają wiele korzyści dla zdrowia, a mianowicie poprawiają odporność. Aby jednak w pełni zrozumieć różne rodzaje produktów pszczelich, ich zalety i sposób spożywania, zwróciłem się do ekspertów. Poniżej przedstawiam to, co mieli do powiedzenia.
Jakie są różne rodzaje produktów pszczelich?
Obecnie dostępnych jest mnóstwo produktów pszczelich, ale trzy najbardziej popularne to miód, propolis i pyłek pszczeli. Jak już zapewne wiesz, miód jest płynem przetwarzanym przez pszczoły – ale to, co może Cię zaskoczyć, to różnica między miodem, który znajdziesz w lokalnym sklepie spożywczym, a miodem superfood. Dr Mahmud Kara, lekarz z Cleveland Clinic i założyciel KaraMD, podzielił się informacją, że większość miodów dostępnych w sklepach została poddana procesom produkcji i rafinacji, które pozbawiają miód jego korzystnych składników odżywczych i związków. Z kolei miód Superfood nie został poddany tym procesom i zachowuje wszystkie swoje zalety.
Propolis jest określany jako “klej” lub lepkie substancje, które pszczoły zbierają z różnych roślin, aby stworzyć swoje ule. Można go spożywać na wiele sposobów, czy to w formie kapsułek, płynnego ekstraktu, czy sprayu na gardło, i można go znaleźć w wielu sklepach ze zdrową żywnością. Wreszcie, jest pyłek pszczeli, który Dr Kara powiedział, że jest kombinacją pyłków roślinnych lub pozostałości i wydzielin, które pszczoły miodne robią podczas budowania uli i tworzenia miodu. Najlepszym sposobem na zakup pyłku pszczelego jest jego 100% surowa forma. Zwykle jest sprzedawany w słoikach i wygląda jak małe, żółte kulki (dostępny w niektórych supermarketach i większości sklepów ze zdrową żywnością). Uważam, że najlepszym sposobem na spożycie pyłku pszczelego jest posypanie go do smoothie, jogurtu lub sałatki.
Jakie są korzyści z produktów pszczelich?
Miód superfood, propolis i pyłek pszczeli zapewniają odporność organizmu na różne sposoby. Kelly Springer, zarejestrowana dietetyczka i ambasadorka żywienia w Wedderspoon, podzieliła się informacją, że miód superfood zawiera śladowe ilości aminokwasów, witaminy B, witaminy C, minerałów i przeciwutleniaczy. Dodała, że włączenie miodu superfood do swojej diety może być niezwykle korzystne w sezonie przeziębień i grypy, a także przed lub po treningu. Jako dodatkowy bonus, miód superfood może być również bardzo dobry dla twojego mikrobiomu jelitowego, który wpływa na każdą część ciała, od mózgu po serce. Kolejnym atutem miodu superfood są jego korzyści dla skóry. Springer zasugerował wykonanie maseczki do twarzy z miodu DIY, która może pomóc wspierać zdrową i elastyczną skórę (dodając do mojej rutyny pielęgnacji skóry, jak mówimy).
Według badania z 2017 roku, propolis ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne i przeciwutleniające. Innymi słowy, dodanie go do diety może pomóc zmniejszyć stan zapalny, potwierdził dr Karr. Mój ulubiony sposób na spożywanie propolisu? Używanie sprayu do gardła Beekeepers Natural. Za każdym razem, gdy go używam, natychmiast czuję efekty. Jeśli chodzi o pyłek pszczeli, podobnie jak superfood miód i propolis, jest on pełen licznych witamin i minerałów. Odbiór
nt badania wykazały nawet, że pyłek pszczeli może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób, regulacji poziomu cukru we krwi, ochronie układu krążenia i odporności. Korzyści zdrowotne wynikające z produktów pszczelich są rozległe, ale podobnie jak w przypadku dodawania każdego nowego produktu do swojej rutyny, istnieją pewne czynniki, na które należy zwrócić uwagę.
Co należy wiedzieć przed spożyciem produktów
pszczelich
Duży odsetek populacji jest uczulony na pszczoły i produkty pszczele, dlatego przed dodaniem do swojej diety jakichkolwiek produktów pszczelich porozmawiaj z lekarzem. Jeśli dostaniesz zielone światło i zdecydujesz się wypróbować produkt pszczeli, ważne jest, aby zastanowić się, skąd go kupujesz. Wybierając marki, które są przejrzyste w kwestii pozyskiwania surowców, składników i instrukcji dawkowania, masz pewność, że kupując produkt pszczeli, otrzymasz dokładnie to, czego szukasz.
Produkty pszczele były spożywane przez ludzi od czasów starożytnych jako naturalne lekarstwo na choroby i inne dolegliwości. Niezależnie od tego, czy bierzesz łyżkę miodu z superowocami, aby pomóc w walce z przeziębieniem, dodajesz pyłek pszczeli do swojego smoothie, aby poprawić zdrowie jelit, czy też używasz sprayu na gardło z propolisem, aby wzmocnić odporność, produkty pszczele (po konsultacji z lekarzem) mogą być wspaniałą pomocą w poprawie ogólnego stanu zdrowia.
Oto czego nauczyłam się przez tydzień na Athletic Greens
