Wellness dziewczyny szaleją na temat żelu z mchu morskiego-zapytałam ekspertów, czy warto

Kiedy już myślałeś, że widziałeś i wypróbowałeś każdy trend odnowy biologicznej, wyskakuje nowy. Jeśli twój algorytm na Instagramie lub TikTok jest podobny do mojego, sea moss prawdopodobnie zaszczycił Twój ekran kilka razy. Być może widziałeś go jako dodatkowy składnik Hailey Bieber ‘s viral $17 strawberry smoothie od Erewhon lub od ludzi wkraczających w ich “erę wellness”, pijąc łyżeczkę dziennie i dzieląc się swoimi doświadczeniami na TikTok, ale jeśli nadal zastanawiasz się ” WTF czy tak?!”Czytaj dalej, dzieląc się tym, czy jest to warte szumu. Oczywiście zwróciłem się do ekspertów, aby podzielić się wszystkimi korzyściami zdrowotnymi, które ma do zaoferowania ten wirusowy superfood i dowiedzieć się, czy naprawdę powinniśmy dodawać go do naszych procedur odnowy biologicznej.

 

 

WTF to Mech morski?

Mech morski, inaczej znany jako mech irlandzki, może być nowym zjawiskiem dla wielu, ale jego właściwości lecznicze były powszechnie znane dla osób żyjących na wybrzeżach Ameryki Północnej, Karaibów i Europy. W rzeczywistości Irlandczycy używali jego gęstych składników odżywczych jako leku od 1800 roku, a Jamajczycy używali go do tworzenia kremowego i pysznego napoju, który uważają za “eliksir miłości”, ponieważ uważa się, że zwiększa libido. Ten superfood jest gatunkiem czerwonych alg i ma żelatynową konsystencję, dzięki czemu bardzo łatwo przekształcić się w proszki lub pasty, łatwo blendowalne do koktajli i świetny środek do zagęszczania żywności i formuł. 

 

Jakie są korzyści zdrowotne?

Każdy ma prawo do własnej opinii, ale chciałbym myśleć, że wszyscy możemy dojść do porozumienia, że sea moss nie do końca krzyczy wygląda pysznie.. Głównym motywatorem do włączenia tego pożywienia są jego składniki odżywcze i ich korzyści. “Mech morski może pomóc w utrzymaniu układu odpornościowego i zdrowia jelit, ponieważ jest dobrym źródłem błonnika i dobrych bakterii”, wyjaśniła Kylene Bogden, MS, RDN, dietetyk sportowy i ekspert ds. żywienia przeszkolony w medycynie funkcjonalnej. Jako silne źródło błonnika, Mech morski jest powszechnie stosowany jako prebiotyk. Jako pomoc w tworzeniu zdrowszego wzrostu bakterii, może prowadzić do lepszej odporności.

Jordan Dorn, certyfikowany holistyczny dietetyk, zgodził się, że zalecane dzienne spożycie (1-4 łyżki stołowe lub 4-8 gramów), zawiera niezbędne aminokwasy, witaminę C, witaminę A, kwasy tłuszczowe omega-3, przeciwutleniacze i 92 ze 102 minerałów, których potrzebuje nasz organizm, w tym cynk, jod, żelazo. I nie możemy zapomnieć o korzyściach dla urody. “Ten potężny składnik jest niezwykle bogaty w taurynę, siarkę zawierającą aminokwasy, które po spożyciu mogą pomóc organizmowi w produkcji kolagenu”, wyjaśnia Lesley Thorton, holistyczny kosmetyk i założyciel marki pielęgnacyjnej KLUR.

Oczywiście zawsze ważne jest, aby najpierw skonsultować się z lekarzem przed dodaniem jakiegokolwiek suplementu lub żywności do diety, ale superfood może być czymś więcej niż tylko modą TikTok, dzięki obszernej historii jedzenia warzyw morskich dla korzyści zdrowotnych w różnych częściach świata i ile składników odżywczych mchu morskiego pakuje w małej porcji.

 

Jak smakuje?

W przeciwieństwie do niektórych pożywienia, które mają silny smak, który czasami może pokonać to, co jesz, jak kokos lub imbir, Mech morski ma bardzo łagodny smak. Mając to na uwadze, smak jest trochę ziemisty i jest bardzo podobny do wodorostów, a nawet ostryg, ale łatwo maskuje się po dodaniu do koktajli, zup lub desserts. Bez względu na to, czy jesz go na surowo, samodzielnie przygotowujesz żel, czy kupujesz żel lub pastę w sklepie, konsystencja jest lepka i gęsta i może wahać się od lekko chrupiącego do miękkiego. 

 

 

Jak Mogę dodać go do mojego programu odnowy biologicznej, jeśli nie chcę jeść go zwyczajnie?

1. Dodaj go do koktajli lub sosów

Gdy Mech morski jest w żelu lub pastie, stanowi świetny dodatek do koktajli, sosów lub gulaszy, ponieważ może również działać jako zagęszczacz dla bogatszej konsystencji. Tak pyszne, jak Hailey Bieber Erewhon smoothie jest (musiałem zobaczyć, co szum był o), zakup go za 17 dolarów jest nieuzasadnione dla wielu (i słusznie). Oto osobisty przepis, z którego korzystałem, który jest łatwy, opłacalny i pyszny:

  • 3-4 daktyle, pestkowe
  • 1/2 banana
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • Żel z mchu morskiego 1 1/2 łyżki
  • 1/4 masła orzechowego (Zwykle idę na masło migdałowe lub nerkowca)
  • 1 szklanka mleka do wyboru

 

2. Tematycznie

Dobre wieści, jeśli spożycie mchu morskiego brzmi okropnie dla ciebie. “Po zastosowaniu miejscowym aminokwasy zwiększają produkcję kolagenu w skórze, odsłaniając jędrniejszą, promienną skórę” – wyjaśnił Thorton. “Jest również pomocny w łagodzeniu trądziku i równoważeniu tłustej skóry.”Ponieważ Mech morski jest tak bogaty w witaminy i minerały, sprawia, że super-składnik na skórze również dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i zwiększającym blask (a nawet może pomóc w stanach takich jak trądzik, egzema lub łuszczyca).

 

3. Suplementy

Jeśli jesteś “osobą tekstury” lub nie fanem smaku, biorąc go w kapsułkach jest doskonałym sposobem, aby nadal korzystać ze wszystkich korzyści zdrowotnych mchu morskiego. Juliana Tamayo MS, RDN, dietetyk kliniczny z siedzibą w Waszyngtonie, zaleca Oweli Organic Sea Moss Veggie Capsules dla tych, którzy wolą prostą drogę włączenia suplementów do codziennej rutyny. Jeśli nie chcesz wziąć pigułki, sproszkowana wersja to świetna opcja, aby dodać do wszelkich przepisów bez tekstury żelu z mchu morskiego.

 

Dlaczego ludzie piją rano oliwę z oliwek, a ja powinienem?